Étterem profil
Az Au Cafe restaurant a Roman restaurants cég vezető étterme, mely a Duna partján található. A vendéglátóhely üzleti ebédek, családi partyk és meetingek számára az egyik legkedveltebb hely. Az étterem híres továbbá a magas minőségű mediterrán konyhájáról és a gyönyörű kilátásáról.
Hozzáállás
Az ebédidő általában egyet jelent a csúcsforgalommal. A foglalások jelentős része nagy csoportoknal szól különböző eseményekre. Sokszor előfordul, hogy olyan foglalások érkeznek be, melyekhez sok asztal, vagy akár az egész étterem szükséges a vendégek ültetéséhez. Az ilyesfajta foglalásoknál az illetékes személynek egyeztetnie kell a vendégekkel. A managereknek ilyenkor a vendégek különböző érdekeit egyszerre kell figyelembe venni.
Az Au Café az első a Roman éttermek közül, amely kipróbálta a BookioPro-t. Azonnal elnyerte tetszésünket és ajánlottuk a többi étteremnek.
Juraj Michalových, manager
Kihívás
Kezdetben az éttermek papír alapú foglalási könyvet használtak. A managerek viszont nem voltak megelégedve a véget nem érő adatkereséssel és a bonyolult asztalkezeléssel.
Eredmények
A BookioPro segít alkalmazottainak, hogy könnyebben megtalálják a szabad asztalokat, így azonnal tudni fogják, mely asztalokhoz tudnak foglalást rendelni. A foglalási megjegyzésben láthatják továbbá, hogy a foglalás visszaigazolt, vagy esetleg késő. A BookioPro a konyhában dolgozóknak is információt szolgáltat ezzel, így előre tudják, miből mennyit kell előre elkészíteni. Az Au Café rendkívül elégedett az online asztal kezeléssel és az online widget-en keresztül bejövő foglalásokkal. Továbbá a változások szinkronizálása különboző készülékekről is nagyban megkönnyíti a munkát. És végül, de nem utolsó sorban A BookioPro „pro” verziójának a vendég adatbázisa is rendkívül hasznosnak bizonyult.