Reštaurácia Pavúk – wine restaurant je uznávanou stálicou na slovenskej gastronomickej scéne. O jej obľúbenosti a kvalite hovorí aj množstvo ocenení. Medzi inými aj to najnovšie – reštaurácia získala 3.miesto v kategórii Tematická reštaurácia na odovzdávaní cien Gurmán Awards 2016. Rodinná reštaurácia so zameraním nielen na kvalitnú kuchyňu, ale aj vína sa nachádza vo vinárskom mestečku Modra. Je vyhľadávanou zastávkou nielen miestnych, ale aj cezpoľných hostí.
Hostia sa do reštaurácie rezervujú najmä telefonicky. Zatiaľ len malé percento zákazníkov využíva aj formu online rezervácie cez webovú stránku reštaurácie. Pri preberaní telefonických rezervácií musí mať personál na pamäti členitosť a rozmanitosť priestorov prevádzky a jej vonkajšej časti. Veľa času venuje aj správnemu rozmiestňovaniu rezervácií podľa počtu hostí. Pritom dbá aj na osobný prístup ku každému hosťovi. Pred BookioPro reštaurácia na zaznamenávanie rezervácii používala Google kalendár.
Oceňujeme, že je veľmi prehľadné, jednoduché a prakticky s ním dokáže pracovať každý, nemajú s ním problém manažéri ani čašníci. Možnosť urobiť si rezerváciu online odbremení od „malých“ rezervácií náš personál. BookioPro odporúčame aj iným reštauráciám.
Roman Pavúk, majiteľ
Reštaurácia potrebovala mať dobrý prehľad o všetkých rezerváciách. Hľadala systém, ktorý by bol schopný automaticky priraďovať rezervácie na jednotlivé stoly a predchádzal by tak problémom s prevýšením reálnej kapacity. Reštaurácia tiež chcela umožniť svojm zákazníkom rezervovať si stôl online.
Vďaka zobrazeniu stolov v celej reštaurácií, ktorá má štyri časti, sa systém rezervácií vďaka BookioPro veľmi zjednodušil a sprehľadnil. „Prakticky nám zmizol problém konfliktných rezervácií z hľadiska času, ale aj priestorov,“ uviedla marketingová manažérka reštaurácie Ľudmila Miškovičová. Reštaurácia oceňuje najmä personalizovanie jednotlivých rezervácií cez systém a následne aj jednoduchšiu a osobnejšiu komunikáciu so zákazníkmi. Personál si pochvaľuje najmä možnosť priradiť k jednotlivým hosťom štítky – špecifiká. Podľa nich vedia, aké majú hostia potreby a preferencie (alergie, špeciálne požiadavky, ...). Dôležitou funkciou pre reštauráciu Pavúk – wine restaurant je aj automatické pamätanie si údajov a poznámok o hosťoch.
Spravte to skôr ako vaša konkurencia. Skúšobnú verziu máte zadarmo na 30 dní.
Registrácia zdarma
Pred BookioPro sme používali dve rezervačné knihy, čo spomaľovalo našu internú komunikáciu, ale aj komunikáciu so zákazníkmi. BookioPro nám umožnilo efektívnejšie využívať čas a tým pádom poskytovať ešte lepšie služby zákazníkom, či už počas rezervácie alebo pri návšteve našej reštaurácie. Ide o moderný a dynamický systém, ktorý hodláme i naďalej využívať k spokojnosti našich zákazníkov.
Chtěli jsme, aby k nám hosté měli co nejjednodušší cestu. Aby nemuseli telefonovat, což je často otravuje, prostě jsme si přáli hostům vyjít maximálně vstříct. Pro Bookio jsme se rozhodli také proto, že není jen prodejním nástrojem, ale komplexním rezervačním systémem, to je v česku unikátní. Nechtěli jsme, aby rezervační systém jen přeprodával místa v našich restauracích a bral si z toho provize.
Jan Turek, spolumajiteľ
BookioPro zjednodušuje naše rezervácie. Hostia si môžu kedykoľvek rezervovať stôl cez našu webstránku, vďaka čomu môžeme prijímať viac hostí a máme väčší prehľad. Počet telefonických rezervácii klesol a personál sa môže sústrediť lepšie na hostí, ktorí sedia u nás v reštaurácii.
Július Beláň, manažér
Bookio
